FRANGO COM CREME DE MILHO

FRANGO COM CREME DE MILHO

Tempo: 1 hora

Rende: 8 porções

Ingredientes:

- 01 frango cortado em pedaços

- 01 lata de milho verde

- 01 lata de creme de leite com soro

- tempero ao gosto, sal com alho e cominho.

- cebola

- corante

- 03 colheres de manteiga ou margarina (prefiro manteiga)

Modo de preparo:

Tempere o frango e reserve. Coloque a cebola para dourar na manteiga e acrescente o corante leve o frango para dourar misture de vez em quando para não grudar na panela vai fritando se precisar vá colocando um pouco de água. Quando o frango estiver douradinho coloque um pouco de água para cozinhar. Quando estiver cozido coloque a metade da lata do milho verde para bater no liquidificador com um pouco de água para obter um creme leve a panela o creme e o restante do milho verde. Misture bem ao frango deixe ferver.
Desligue o fogo e acrescente 1 lata de creme de leite. Pronto é só saborear sirva com arroz branco.