CARNE MOÍDA AO PURÊ DE BATATA

CARNE MOÍDA AO PURÊ DE BATATA

Tempo: 30 minutos
Rende: 10 porções

Ingredientes:

-1 kg mais ou menos de carne moída

- 5 batatas cozidas

- mussarela a gosto

- queijo ralado a gosto

- batata palha a gosto

- 3 colheres de manteiga

- sal a gosto

Modo de Preparo:

Tempere a carne moída a gosto e refogue, feito isso coloque a carne moída em um refratário. Enquanto isso pegue as batatas cozidas amasse com um garfo e misture com a manteiga. Jogue o purê por cima da carne moída cobrindo-a. Jogue a mussarela, o queijo ralado e a batata palha por cima. Leve ao forno por 2 minutinhos ou até que o queijo derreta. Pode ser servido.