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quinta-feira, 25 de junho de 2009

BATATA FRITAS NO FORNO

BATATA FRITAS NO FORNO

Tempo: 55 minutos
Rende: 8 porções

Ingredientes:

- 5 batatas médias descascadas e cortadas em rodelas finas
- 1 1/2 colher(sopa) de azeite
- 1/2 colher(chá) de páprica doce
- sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo:

Numa vasilha, misture bem a batata com 1 colher(sopa) de azeite, a páprica, o sal e a pimenta, a gosto. Disponha as batatas numa só camada em duas assadeiras untadas com o azeite restante. Leve ao forno moderado preaquecido por 45 minutos. Retire imediatamente com uma espátula e coloque em papel absorvente.
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