Café de Viena

Café de Viena

Tempo: 15 minutos
Rende: 4 xícaras

Ingredientes:

-1/2 xícara de creme

-1 colher de sopa de açúcar

-4 colheres de chá de cacau

-8 colheres das de chá extra de açúcar

-1/2 litro de café forte quente

-canela em pó

Preparo:

Bata o creme e junte o açúcar, resfrie. Coloque 1 colher das de chá de cacau, 2 colheres das de chá de açúcar e uma colher de sobremesa de creme, em cada uma das quatro xícaras, misturando até formar um creme. Adicione café quente aos poucos em cada xícara. Sirva com a cobertura do creme adoçado e salpique com canela.