FESTIVAL DE BAKED POTATOES

BAKED POTATOES

FESTIVAL DE BAKED POTATOES

Você pode poupar muito tempo se cozinhar as batatas no microondas. O que são 5 minutos comparado com 1 hora? O resultado não é exatamente o mesmo porque as batas cozidas no microondas não ficam não ficam com a casca crocante, entretanto o tempo poupado faz das baked potates feitas no microondas um prato rápido, econômico, saudável, e delicioso. Quanto às coberturas, o único limite é a sua imaginação.

Tempo: 10 minutos
Rende: 1 porção

Ingredientes:

-200 g de batatas médias inteira


Cobertura clássica:

- 2 colheres de sopa de creme azedo
- bacon frito e picado
- cebolinha picada

Cobertura mexicana:

- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de molho de tomate em lata
- 30 g de queijo forte ralado (cheddar maduro)

Cobertura italiana:

- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa molho de tomate
- 1 colher de sopa de queijo parmesão

Cobertura americana:

- 2 colheres de manteiga
- 125 g de milho em lata
- 30 g de queijo forte ralado (cheddar forte)


Modo de preparo:

1- lave as batatas em água fria corrente removendo os eventuais pontos pretos. Seque com papel absorvente e com uma faca afiada um risco na circunferência da batata.
2- coloque a batata com centro do prato giratório e cozinhe em potência ALTA (100%) por 3 minutos, vire a batata e cozinhe por mais 2 minutos.
3- corte a batata ao meio na altura do risco e cubra com molho que preferir.

Cobertura clássica: Cubra as metades da batata com creme azedo e polvilhe com bacon e cebolinha.

Cobertura Mexicana: Cubra as metades batata com manteiga, molho de tomate e queijo e cozinhe por um minuto.

Cobertura italiana: pincele as metades da batata com azeite, cubra com molho e o queijo parmesão e cozinhe por 1 minuto.

Cobertura Americana: cubra as metades da batata com manteiga, o milho e o queijo e cozinhe por mais 1 minuto.