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segunda-feira, 8 de junho de 2009

Peixe com legumes

Peixe com legumes

Rende: 5 porções


INGREDIENTES:
500 gr de pescada branca em filés1 colher (chá) de sal100 gr de vagem em tiras1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino branca2 colheres (sopa) de azeite de oliva quanto baste de salsinha desidratada(s)


MODO DE PREPARO:
Tempere os filés com sal e suco de limão. Leve ao microondas por 7 a 8 minutos na potência alta. Reserve. Tempere os legumes com sal, limão, pimenta e azeite. Tampe e leve ao microondas por 8 a 10 minutos na potência alta. Sirva ao redor do peixe.

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